توضیحات

ارده میزان 400 گرمی

ارده میزان 400 گرمی تهیه شده از کنجد اعلای صد در صد خارجی است. عطر و طعم بی‌نظیر این محصول نشانه‌ی مرغوبیت و تازگی کنجد به کار رفته در آن است. رنگ این ارده کرم روشن و بافت آن کش‌دار و نرم است. پروتئین گیاهی و مواد معدنی موجود در ارده انرژی زیادی را به بدن منتقل می‌کند. به همین دلیل مصرف ارده در وعده‌ی صبحانه ایده‌آل است. خصوصا ما ایرانیان عادت داریم که ارده را با شیره‌ی طبیعی میوه‌ها به همراه نان تکمیل کنیم. میزان؛ این محصول مغذی را در قوطی‌های 400 و 600 گرمی بسته‌بندی می‌کند.

طبخ ارده

ارده میزان 400 گرمی حاصل تفت داده شدن و آسیاب شدن کنجد پوست کنده است. گروه میزان سال‌هاست که با به کارگیری دستور اصیل و سنتی ارده‌پزان حرفه‌ای یزد موفق به ارائه‌ی ارده‌ی اعلا، ارگانیک و سالم شده‌ است.

خواص ارده

ارده میزان 400 گرمی کاملا خالص و بدون هرگونه افزودنی است. بنابراین با خوردن آن احساس سرحال بودن و نشاط خواهید کرد. ارده سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های گروه B است. مصرف مداوم و متعادل ارده دردهای بی‌دلیل استخوانی و عضلانی را کاهش می‌دهد. هم‌چنین در فصل سرما سیستم ایمنی را در برابر سرماخوردگی تقویت می‌کند.

بافت ارده

بافت ارده میزان 400 گرمی یک‌دست، بدون ناخالصی و کش‌دار است که خبر از تازگی ارده و خبره بودن سازندگان آن دارد. ارده میزان 400 گرمی که به دست استادان حرفه‌ای شهر یزد طبخ و تهیه می‌شود از دانه‌های کنجد خارجی درجه یک به دست می‌آید. ارده در واقع کرمی غلیظ از کنجد است. بافت این کرم جذاب کاملا نرم و یک‌دست است. چراکه همان‌طور که گفتیم کنجد، در فرآیند طبخ ارده میزان 400 گرمی حسابی آسیاب می‌شود. البته هر کنجدی به شما بافت نرم و یک‌دستی نمی‌دهد. تیم حرفه‌ای میزان به درستی می‌دانند که برای به دست آوردن یک ارده‌ی درجه یک چه کنجدی را باید به کار ببرند. بنابراین خرده‌های زبر کنجد زیر دندان حس نمی‌شود. تیم سازندگان حرفه‌ای میزان ارده را با هیچ افزودنی دیگری مخلوط نمی‌کنند. به همین خاطر آن‌چه که به دست شما می‌رسد خالص و طبیعی است.

نگه‌داری از ارده

ارده میزان 400 گرمی که به دست شما می‌رسد تازه است پس تا مدت‌ها می‌توانید آن را مصرف کنید. به هر حال نگه‌داری طولانی مدت ارده نیازمند رعایت شرایطی است. اول این‌که بهتر است کل محتویات ظرف ارده را با شیره مخلوط نکنید. بلکه مقداری از آن را در حد مصرف و به طور روزانه با شیره ترکیب کنید. دوم این‌که ارده را از هر گونه رطوبت به دور نگه‌دارید و هرگز قاشق خیس را در ظرف ارده فرو نبرید. اگر ارده را در یخچال و یا در جای خشک و خنک قرار دهید برای مدت طولانی قابل نگه‌داری است. با این وجود مدت زمان مطلوب نگه‌داری از ارده همان بازه‌ی زمانی شش ماهه‌ای است که روی بسته‌بندی آن درج می‌شود.

روش مصرف ارده

ارده میزان 400 گرمی را به تنهایی می‌توانید مصرف کنید؛ که سالم‌ترین شکل مصرف آن هم همین است. هرچند مصرف شیره به همراه ارده مرسوم است اما الزامی نیست. اگر علاقه‌ای به مزه‌های شیرین ندارید و یا یک رژیم کم کالری را دنبال می‌کنید می‌توانید ارده را به تنهایی نوش جان کنید. با این حال بهتر است بدانید، ترکیب عسل، شیره‌ی انگور، شیره‌ی خرما و شهد شکر با ارده طعم خوش آن را دوچندان می‌کند. از جمله دسرهایی که با ارده سازگاری دارد، دسر لبنانی حمس است. در گذشته به ارده نمک، فلفل و آب اضافه می‌کردند و پس از کمی حرارت دادن در آن نان تیلیت می‌کردند. البته امروزه کمتر کسی ارده را به این روش مصرف می‌کند.